১১:৫৬এএম, ০৮ সেপ্টেম্বর ২০২১, বুধবার
জাপানি মা চিকিৎসক নাকানো এরিকোকে নিয়ে অপপ্রচার সংক্রান্ত সব কনটেন্ট সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যম থেকে সরানোর নির্দেশ দিয়েছেন হাইকোর্ট। এছাড়া এসব ভিডিও তৈরির সঙ্গে জড়িতদের খুঁজে বের করে তাদের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেয়ারও নির্দেশ দেয়া হয়েছে। বিটিআরসির চেয়ারম্যান ও সাইবার টিমকে এ নির্দেশনা বাস্তবায়ন করতে বলা হয়েছে।
বিস্তারিত
১০:৪৩এএম, ০৭ সেপ্টেম্বর ২০২১, মঙ্গলবার
তরুণ বয়সে ডাক্তারি ছাত্র হিসেবে চে সমগ্র লাতিন আমেরিকা ভ্রমণ করেছিলেন। এই সব অঞ্চলের সর্বব্যাপী দারিদ্র্য তার মনে গভীর রেখাপাত করে। চে গুয়েভারা একাধারে ইতিহাসের এক নন্দিত ও নিন্দিত চরিত্র। বিভিন্ন জীবনী, স্মৃতিকথা, প্রবন্ধ, তথ্যচিত্র, গান ও চলচ্চিত্রে তার চরিত্রের নানা দিক ফুটিয়ে তোলা হয়েছে।
বিস্তারিত
০২:০৮পিএম, ০৬ সেপ্টেম্বর ২০২১, সোমবার
দরজায় কড়া নাড়ছে শীত। দুমাস পরেই শীত শুরু। কিন্তু এরই মধ্যে বাজারে আসতে শুরু করেছে শীতের শাক-সবজি। শীতকালীন শাক-সবজির মধ্যে পালং শাক অন্যতম। এটি অত্যন্ত পুষ্টিকর ও জনপ্রিয় একটি শাক। এতে রয়েছে নানা পুষ্টি উপাদান ও খনিজ উপাদান।
বিস্তারিত
১১:০৩এএম, ০৬ সেপ্টেম্বর ২০২১, সোমবার
সুপ্রাচীন কাল থেকে ভেষজ চিকিৎসায় বহুল প্রচলিত উপাদানের মধ্যে হরিতকি অন্যতম। রোগ নিরাময়ে হরিতকি অত্যন্ত কার্যকরী একটি উপাদান। এটি নানাভাবে ব্যবহার করা যায়। আয়ুর্বেদ ও ভেষজ চিকিৎসকরা বলছেন, এটি সব রোগ হরণ করে, তাই এর নাম হরিতকি।
বিস্তারিত
০১:৫০পিএম, ০৫ সেপ্টেম্বর ২০২১, রোববার
সুর্যমুখী, এক প্রজাতির ফুল গাছ। সূর্য যেদিকে থাকে, এই ফুলের মুখও সেদিকেই ঘুরে যায়। সুর্যের সঙ্গে যেন এর এক নিবিড় সম্পর্ক। তাই তো এর নাম হয়েছে সূর্যমুখী। দেখতে ফুল হলেও সূর্যমুখীর বীজের রয়েছে অসাধারণ গুণাবলী। তেল হিসেবে সূর্যমুখী বীজের জনপ্রিয়তা আকাশচুম্বী।
বিস্তারিত
১১:৫২এএম, ০৫ সেপ্টেম্বর ২০২১, রোববার
মসলা হিসেবে লবঙ্গ অত্যন্ত জনপ্রিয়। এটি শুধু মসলাই নয়, যেন প্রাকৃতিক এক মহৌষধ। এতে রয়েছে ভেষজ গুণাগুণ। বাঙালির রান্নায় স্বাদ আনতে লবঙ্গের জুড়ি মেলা ভার। বিশ্বের সব অঞ্চলেই লবঙ্গ খাওয়ার প্রচলন রয়েছে। রান্না ছাড়াও এটি চিবিয়ে খাওয়াও উপকারী।
বিস্তারিত
০২:০৫পিএম, ০৪ সেপ্টেম্বর ২০২১, শনিবার
ভেষজ চিকিৎসায় ব্যবহৃত উপাদানের মধ্যে অন্যতম অর্জুন গাছের ছাল বা বাকল। সুপ্রাচীন কাল থেকে নানা রোগ নিরাময়ে এটি ব্যবহৃত হয়ে আসছে। আবহমান গ্রামবাংলার সাধারণ মানুষ এখনো রোগ নিরাময়ে অর্জুনের ছাল খেয়ে থাকেন।
বিস্তারিত
১২:০০পিএম, ০৪ সেপ্টেম্বর ২০২১, শনিবার
আদর্শ খাবার দুধ। এতে রয়েছে সব ধরণের পুষ্টি উপাদান। দুধ খেতে ভালোবাসেন না, এমন মানুষ পাওয়া কঠিন। নানা উৎস থেকে আমরা দুধ পেতে পারি। তবে বিশ্বে সবচেয়ে বেশি দুধ পাওয়া যায় প্রাণিজ উৎস তথা গবাদিপশু থেকে। বিজ্ঞানের উৎকর্ষতার ফলে এখন গুঁড়া দুধ, পাস্তরিত দুধসহ দুধের তৈরি নানা খাবার সহজেই পাওয়া যাচ্ছে।
বিস্তারিত
০১:৫৭পিএম, ০৩ সেপ্টেম্বর ২০২১, শুক্রবার
কলমি শাক। অর্ধ-জলজ উদ্ভিদ। বাংলাদেশের মানুষের কাছে কলমি শাক যেন একটি আবেগের জায়গা। এখন শরৎকাল। সারা দেশেই খাল-বিল, নদী-নালা পানিতে ভরপুর। এই পানিতে এখন হেলে দুলে তকতক করছে কলমি শাক। পুষ্টিগুণে অন্য শাকের চেয়ে মোটেও পিছিয়ে নেই কলমি শাক।
বিস্তারিত
১১:০১এএম, ০৩ সেপ্টেম্বর ২০২১, শুক্রবার
মসলা জাতীয় উপাদানের মধ্যে অন্যতম ‘এলাচ’। এটি পুষ্টিগুণ ও ভেষজ উপাদানে ভরপুর একটি মসলা। মাংস, পিঠা, পায়েসসহ বিভিন্ন রান্নায় এলাচের ব্যবহার সুপ্রাচীন কাল থেকে প্রচলিত। স্বাদ ও ঘ্রাণের জন্য এলাচ ব্যবহার হলেও এর রয়েছে নানা পুষ্টি উপাদান। যা আমরা অনেকেই জানি না।
বিস্তারিত