০১:৪১পিএম, ২৬ আগস্ট ২০২৩, শনিবার
শরীরে ভিটামিন ও প্রয়োজনীয় খনিজ উপাদান নিশ্চিত করতে আমরা কত কিছুই না খেয়ে থাকি। কিন্তু আপনি কি জানেন, পুষ্টিকর খাবার খাওয়ার পাশাপাশি একটি অভ্যাসেই আপনার দেহে ভিটামিনের কার্যকারিতা বেড়ে যাবে? গবেষকরা বলছেন, ভিটামিন পেতে খাবার খাওয়া হলেও সেই খাবার ভিটামিন নিশ্চিত করতে পারে না।
বিস্তারিত
০১:৫২পিএম, ২৪ আগস্ট ২০২৩, বৃহস্পতিবার
প্রযুক্তির উৎকর্ষতায় আধুনিক রান্নাঘরে ননস্টিক প্যান, ইলেকট্রিক চুলা কিংবা অন্যান্য সরঞ্জাম জীবন সহজ করলেও স্বাস্থ্যঝুঁকি বাড়িয়ে দিয়েছে বহুগুণ। গবেষণায় দেখা গেছে, ননস্টিক পাত্রে যে ধরনের রাসায়নিক উপাদান থাকে সেগুলো রান্নার সময় খাবারের মধ্যে চলে যায়। রান্নার সময় উৎপন্ন তাপ এসব জিনিসপত্র থেকে বিষাক্ত পদার্থ নির্গত করে, যা খাবারকে বিষাক্ত করে তোলে।
বিস্তারিত
০৬:১৭এএম, ২২ আগস্ট ২০২৩, মঙ্গলবার
পঞ্জিকার হিসাবে আষাঢ়-শ্রাবণ বর্ষাকাল। তবে প্রকৃতির নিয়মে বাংলাদেশে আশ্বিন মাসেও ঢল নামে। ভাদ্র মাসে ভ্যাপসা গরমের সঙ্গে বৃষ্টিপাত হয়ে থাকে। বর্ষায় রাস্তাঘাটে কাদাপানি ভরে যায়। প্রয়োজনের তাগিদে বৃষ্টির মাঝেই আমাদের চলতে হয়। বৃষ্টির পানি থেকে সুরক্ষিত থাকতে ছাতা কিংবা রেইন কোট ব্যবহার করলেও আমাদের পা থাকে অরক্ষিত। কাদাপানিতে পা অনেক সময় ধরে ভেজা থাকে। যা সুস্বাস্থ্যের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ।
বিস্তারিত
১২:৪৮পিএম, ২১ আগস্ট ২০২৩, সোমবার
খাবার পছন্দ করার ক্ষেত্রে মানুষের রুচি ও স্বাদের ভিন্নতা রয়েছে। কারো টক পছন্দ, কারো পছন্দ ঝাল। আবার কেউ কেউ মিষ্টি দেখলেই হামলে পড়েন। বর্তমানে মিষ্টির প্রধানতম উপকরণ চিনি। গবেষকরা এই চিনিকে বলছেন ‘সাদা বিষ’ বা হোয়াইট পয়জন। চিনি ছাড়াও খেজুরের গুঁড়, তালের গুঁড়, মধুও রয়েছে মিষ্টি জাতীয় খাবারের তুলনায়।
বিস্তারিত
০১:৪৩পিএম, ২০ আগস্ট ২০২৩, রোববার
জীবনে সফল হতে হলে আত্মবিশ্বাসী হওয়া জরুরি। পৃথিবীর সকল সফল মানুষেরা ছিলেন আত্মবিশ্বাসী ও দৃঢ় মানসিকতার। আত্মবিশ্বাস না থাকলে জীবনকে উপভোগ করাও কঠিন। আত্মবিশ্বাসী মানুষ সহজেই কঠিনকে জয় করতে পারেন। আপনি চাইলে আত্মবিশ্বাসী হয়ে উঠতে পারেন। কিছু অভ্যাস রপ্ত ও কিছু অভ্যাস ত্যাগের মাধ্যমে আত্মবিশ্বাসী হওয়া যায়।
বিস্তারিত
০১:৪৪পিএম, ১৯ আগস্ট ২০২৩, শনিবার
হাড় ক্ষয়, দাঁতের সুস্বাস্থ্য ও হাড়ের দুর্বলতা কমানোর জন্য ভিটামিন ডি এর গুরুত্ব অনেক। দেহে ভিটামিন ডি এর ঘাটতি হলে পেশি দুর্বল হয়ে পড়ে। হাড় তার ক্ষমতা হারায়। যে কারণে, ভিটামিন ডি যেন শক্তিশালী বুস্টার। পুষ্টিবিদরা বলছেন, শরীরের ভিটামিন ডি-এর চাহিদা পূরণ করতে ও হাড়ের কার্যক্ষমতা বাড়াতে বিশেষ কিছু খাবার আছে। আর খাবারের মাধ্যমে ভিটামিনের চাহিদা পূরণ করা সবচেয়ে নিরাপদ।
বিস্তারিত
০৮:৪৬এএম, ১৭ আগস্ট ২০২৩, বৃহস্পতিবার
পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন পরিবেশ মন ভালো রাখে। রুচিশীলতা ও সাবলীল মননের বহিঃপ্রকাশ ঘটে বাড়ির পরিবেশে। যেখানে আপনি বসবাস করছেন, সেই জায়গা পরিপাটি হওয়া জরুরি। ঘরের ভেতরের পরিবেশ গোছালো ও সুন্দর রাখতে পরিচ্ছন্নতার বিকল্প নেই। তবে, সেই পরিচ্ছন্নতাও হতে হবে পরিকল্পিত।
বিস্তারিত
০২:০৪পিএম, ১৬ আগস্ট ২০২৩, বুধবার
সুস্থ ও সুন্দর দেহের জন্য শরীরচর্চার বিকল্প নেই। সুঠাম দেহ পাওয়ার জন্য আমরা কত কিছুই না করি। সুষম খাবার ও নিয়মিত শরীরচর্চার অভ্যাস আপনাকে দেহে সুস্থ দেহ ও সুন্দর প্রাণোবন্ত মন। বিভিন্ন রকম শরীরচর্চা রয়েছে। তবে গবেষকরা বলছেন, সবচেয়ে ইফেকটিভ ব্যায়াম হচ্ছে হাটা ও সাঁতার দেয়া। হাটার জন্য বাড়তি সময় বের করা প্রয়োজন। তবে, সাঁতারের জন্য বাড়তি সময় লাগে না। গোসলের সময় নিয়মিত সাঁতার দেয়ার অভ্যাস করলেই শরীরচর্চা হয়ে যায়।
বিস্তারিত
০১:৩৩পিএম, ১৫ আগস্ট ২০২৩, মঙ্গলবার
খাদ্যাভ্যাসের কারণে অতিরিক্ত মেদ-ভুড়ি বেড়ে যায়। শরীর হয়ে যায় স্থুল। স্থুল শরীর দেখতে যতটা খারাপ, তার চেয়ে অনেক বেশি ঝুঁকিপূর্ণ। তাই, সুস্থতার জন্য প্রয়োজন পরিমিত আহার, বিশ্রাম ও শরীরচর্চার বিকল্প নেই। গবেষকরা বলছেন, সুন্দর ও সুস্থ শরীর পেতে লাইফস্টাইলে শৃঙ্খলা আনা জরুরি। সেই সঙ্গে পরিকল্পিত সুষম খাবার গ্রহণ ও শরীরচর্চার মাধ্যমে দেহের অতিরিক্ত মেদচর্বি ঝরানো সম্ভব।
বিস্তারিত
০২:২১পিএম, ১৪ আগস্ট ২০২৩, সোমবার
কথায় আছে মানুষ অভ্যাসের দাস। কিন্তু এটি বোধহয় ভুল প্রবাদ। বরং মানুষ অভ্যাস নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। মানুষ চাইলেই নিজেকে বদলে নিতে পারে। মানুষের মানসিক শক্তি হয়তো পাহাড়কেও টলতে বাধ্য করে। পৃথিবীতে অসংখ্য অসাধ্য কাজ মানুষ কৃতিত্বের সঙ্গে করে ফেলেছে। মানুষের কাজই জয় করা। তাই, মানুষ তার ভেতরে থাকা খারাপ অভ্যাস বাদ দিতে পারবে না, এটা নিছকই ভুল কথা।
বিস্তারিত